Um mögliche Missverständnisse gleich auszuräumen: Ich liebe gutes Essen. Ich vergöttere die Idee des Restaurants an sich, die Kombination von Genuss, Ästhetik und Behaglichkeit. Ich bin nicht reich, aber auch nicht arm. Man sollte also meinen, man fände mich regelmäßig in diesem oder jenem neu eröffneten Gourmettempel - besonders wenn ihm irgendein abgefahrenes Konzept zu Grunde liegt. Dass der Bauer nicht fräße, was ihm unbekannt, ist eine Redensart, die auf mich nicht zutrifft.

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Gesund sind sie alle. Aber von den Nussarten, die wir am liebsten knabbern, gehören eigentlich nur Haselnuss, Walnuss und Cashewkerne botanisch gesehen zu den Nüssen. Mandeln, Pistazien und Kokosnüsse sind Steinfrüchte, Erdnüsse zählen zu den Hülsenfrüchten, und die Paranuss ist eine Kapselfrucht.